Racchiuso nel cuore dell’antico casolare che ospita l’hotel, il ristorante Corte di Nettuno è un piacere che avvolge tutti i sensi. Circondato da una preziosa collezione di anfore olearie di epoca romana e antichi oblò che raccontano le affascinanti storie dei nostri mari, il ristorante è un vero piacere per la vista e soprattutto per il palato, poiché propone ogni giorno squisiti piatti della tradizione gastronomica pugliese realizzati con passione dal nostro chef Martire. Una delizia di sapori a cui si accompagna una ricca selezione dei migliori vini della nostra regione. Un piacere unico, capace di trasformarsi in un viaggio attraverso i sapori e i colori di una terra magica, di cui è difficile non innamorarsi.